Greenmarket图书签售会

Meet and greet famous authors at Greenmarkets throughout New York City! Cookbooks will be available for sale at the market during book signings.

If you are interested in hosting a book signing at a Greenmarket please fill out this form. Please note that due to the number of requests it may take us up to two weeks to respond. 

2024年计划

作者Jess Damuck 健康坚果:一本感觉良好的食谱
5月4日,星期六,上午11点至下午1点
联合广场绿色市场

Priya Krishna,《 Priya's Kitchen Adventures: A Cookbook for Kids
5月11日,星期六,上午11点至下午1点
联合广场绿色市场

艾玛·赫斯特,《 Flavors from the Farm: Vegetable-Forward Food to Share
5月18日,星期六,上午11点至下午1点
联合广场绿色市场

Naama Shefi和Devra Ferst是 The Jewish Holiday Table: A World of Recipes, Traditions & 全年庆祝的故事
6月1日,星期六,上午11点至下午1点
联合广场绿色市场

丹·丘吉尔,《 Eat Like A Legend: Delicious, Super Easy Recipes to Perform at Your Peak
6月8日,星期六,上午11点至下午1点
联合广场绿色市场

卡米尔·贝塞拉,《 明亮的烹饪:现代餐盘的食谱
6月29日,星期六,上午11点至下午1点
联合广场绿色市场

2023

Darra Goldstein, Cortney Burns, and Richard Martin, authors of 保存:调味品 and 保存:水果
Sohla El-Waylly,《 Start Here: Instructions for Becoming a Better Cook
安德鲁·塔洛,《 晚餐:白天到晚上
丹尼尔·哈姆,《bg视讯厅》的作者 多吃植物
丹·佩洛西,《 让bg视讯吃吧:101个填饱你的心的食谱 & Home
Alex Guarnaschelli和Ava Clark是 烹饪
苏珊·斯潘根,《 Veg Forward: Super Delicious Recipes that Put Produce at the Center of Your Plate
Nasim Alikhani,《 Sofreh
Natasha Pickowicz,《 More Than Cake: 100 Baking Recipes Built for Pleasure and Community
Nancy Singleton Hachisu,《 日本:素食食谱 
海蒂·麦金农,《 Tenderheart: A Cookbook About Vegetables and Unbreakable Family Bonds
Nicole Taylor,《 西瓜 & Red Birds: A Cookbook for Juneteenth and Black Celebrations
希拉·普拉卡什,《 Salad Seasons: Vegetable-Forward Dishes All Year
肯尼·吉尔伯特,《 南方烹饪,全球风味
弗林·麦克加里,《 这不是一本烹饪书
Andrea Nguyen,《bg视讯厅》的作者 Ever-Green Vietnamese: Super-Fresh Recipes, Starring Plants from Land and Sea
Abra Berens,《 果肉:水果烹饪实用指南
凯瑟琳·麦考德,《 准备饭菜的魔力
娜塔莎·费尔德曼,《 The Dinner Party Project: A No-Stress Guide to Food with Friends

2022

的作者Andrea Gentl Cooking with Mushrooms: A Fungis Lover's Guide to the World's Most Versatile, Flavorful, Health-Boosting成分
Deb Perelman,《 Smitten Kitchen Keepers: New Classics for your Forever Files
Elisabeth Weinberg和Matt Stine是 《垃圾桶儿童食谱》
Rossella Rago,作者 Cooking with Nonna: Sunday Dinners with La Famiglia
作者:Gaby Melian Gaby's Latin American Kitchen: 70 Kid-Tested and Kid-Approved Recipes for Young Chefs  
乔迪·威廉姆斯和丽塔·索迪是 Via Carota: A Celebration of Seasonal Cooking from the Beloved Greenwich Village Restaurant: An Italian Cookbook
艾琳·珍妮·麦克道尔,《 Savory Baking: Recipes for Breakfast, Dinner, and Everywhere in Between
Divya Alter,《 平衡的乐趣
艾琳·格里森,《 森林盛宴自驾游 
杰西·希恩,《 快餐烘焙
帕特·马丁,《 《火的生命》
安迪·巴拉哈尼,《 你想成为的厨师
Glenda Labassiere,《 Ken's Sticky-Icky, Ooey-Gooey, Yucky-Gucky, Germy Hands
莎拉·托马斯,《bg视讯厅》的作者 卡拉马塔的厨房:味蕾和谐
埃坦·伯纳斯,《 Eitan吞噬世界
里克·马丁内斯,《 Mi Cocina: Recipes and Rapture from My Kitchen in Mexico
作者Alexis deBoschnek To the Last Bite: Recipes and Ideas for Making the Most of Your Ingredients

2021
Christine Wong,《bg视讯厅》的作者 Living Without Plastic: More Than 100 Easy Swaps for Home, Travel, Dining, Holidays, and Beyond 
克里斯蒂娜·周,《bg视讯厅》的作者 Mooncakes and Milk Bread: Sweet and Savory Recipes Inspired by Chinese Bakeries
Abbey Rodriguez and Jennifer Kurdyla, authors of Root & Nourish: An Herbal Cookbook for Women's Wellness
凯尔西·巴纳德·克拉克,《 南部的勇气 
谢尔顿·西蒙,《bg视讯厅》的作者 Cook Real hawaii
莉兹·内维斯,《 Northeast Medicinal Plants: Identify, Harvest, and Use 111 Wild Herbs for Health and Wellness
帕德玛·拉克希米,《 尼拉的西红柿
莎拉·托曼,《 卡拉的厨房
阿里·罗森,《 Modern Freezer Meals: Simple Recipes to Cook Now and Freeze for Later 
安德鲁·科特,《 Honey and Venom: Confessions of an Urban Beekeeper
彼得·霍夫曼,《 什么是好的:14种食材的回忆录 
埃文Hanczor & Guests, 目录社区烹饪书
保罗·格林伯格,《 气候饮食

2019
亚当·莱昂蒂,《 Flour Lab
艾莉森·阿雷瓦洛,《 星期五面食食谱
丹·里德,《 Living Bread: Tradition and Innovation in Artisan Bread Making
惠特尼·奥塔卡,《 咸水表
Farideh Sadeghin,《 小零食晚餐指南
史黛西·阿迪曼多,《 Piatti
莱斯利·伦诺克斯,《 香蒜酱:现代母亲酱
Nancy Singleton Hachisu,《 日本的食品工匠:食谱和故事
雷切尔·沃顿,《 美国食物:一段不那么严肃的历史
利亚·柯尼格,《 犹太烹饪书
Leda Meredith,《 酸洗的一切
Diana Kuan,《bg视讯厅》的作者 红热厨房
Carla Lalli Music,《 Where Cooking Begins: Uncomplicated Recipes to Make You a Great Cook
凯蒂·帕拉,《 意大利南部的食物
林库·巴塔查里亚,《 即时印度
Corky Pollan, Dana Pollan, Lori Pollan, and Tracy Pollan, authors of Mostly Plants: 101 Delicious Flexitarian Recipes from the Pollan Family
Priya Krishna,《 Indian-ish
莱斯利·伦诺克斯,《 香蒜酱:现代母亲酱
罗娜·威尔士,《 The Nimble Cook: New Strategies for Great Meals That Make the Most of Your Ingredients
莱斯利·伦诺克斯,《 香蒜酱:现代母亲酱
香农·莫里斯,《 MC蔬菜新鲜摇滚麦克风
Caleb Zigas,《 We Are La Cocina: Recipes in Pursuit of the American Dream 
莱斯利·伦诺克斯,《 香蒜酱:现代母亲酱
Leda Meredith,《 酸洗的一切 

2018
艾琳·罗森,《 Saladish: A Crunchier, Grainier, Herbier, Heartier, Tastier Way with Vegetables
杰西·希恩,《 The Vintage Baker: More Than 50 Recipes from Butterscotch Pecan Curls to Sour Cream Jumbles
珍妮·克莱本,《 Sweet Potato Soul: 100 Easy Vegan Recipes for the Southern Flavors of Smoke, Sugar, Spice, and Soul
戴安娜·亨利,《 如何吃桃子
克里斯蒂娜·戴格诺,《 Plant-Powered美
布鲁克斯·黑德利,《 Superiority Burger Cookbook: The Vegetarian Hamburger Is Now Delicious
乔纳·米勒和内特·阿德勒是 新西班牙语:咬,盛宴和饮料
冯·迪亚兹是 Coconuts and Collards: Recipes from Puerto Rico to the Deep South
莎拉·富兰克林,《 Edna Lewis, At the Table with an American Original
Mayada Anjari和Jennifer Sit是 bg视讯之间的面包和盐
纳兹·德拉维安,《 锅底,波斯食谱和故事
玛丽·维尔约恩,《 草料,收获,盛宴:野生美食
Jeremiah Stone and Fabián von Hauske, authors of 一本非常严肃的烹饪书
金素慧,《bg视讯厅》的作者 Korean Home Cooking: Classic and Modern Recipes
丽莎·路德温斯基,《 Sister Pie: The Recipes and Stories of a Big-Hearted Bakery in Detroit

2017

的作者Nicole Krasinski和Stuart Brioza 国家鸟类食品:烹饪书
Frank Carollo和Amy Emberling是 辛格曼的烘焙屋,一本烹饪书
Harry Rosenblum,《 醋的复兴
肖恩·谢尔曼,《 苏族厨师的土著厨房
爱丽丝·沃特斯,《 Coming to My Senses: The Making of a Counterculture Cook
雅典娜·卡尔德隆,《 做漂亮的
Julia Turshen,《 Feed the Resistance: Recipes + Ideas for Getting Involved
迈克尔·哈兰·特克尔,《 酸味之旅:醋的世界之旅
米西·罗宾斯,《 早餐,午餐,晚餐...Life!:我的家庭厨房的食谱和冒险
莎拉·沃尔德曼,《 Feeding a Family: A Real-Life Plan for Making Dinner Work
斯蒂芬妮·维拉尼,《 The Fisherman's Wife: Sustainable Recipes and Salty Stories
海蒂·麦金农,《 Neighborhood: Hearty Salads and Plant-Based Recipes from Home and Abroad
的作者Chitra Agrawal 印度充满活力
范妮·格森,《 墨西哥冰淇淋:深受喜爱的食谱和故事
Stephen Collucci,《 每天都是圣代
艾莉森·凯恩,《 The Haven's Kitchen Cooking School: Recipes and Inspiration to Build a Lifetime of Confidence in the Kitchen
作者rachel Mamane 精通股票和肉汤
Zak Pelaccio和Peter Barrett是 258项目在Fish餐厅做晚餐 & Game
的作者Jenn de la Vega 摊牌安慰食品,辣椒 & 烧烤:来自野生烹饪比赛的大胆口味 
金素慧,《bg视讯厅》的作者 《bg视讯厅》
山姆·塔尔博特,《 100% Real: 100 Insanely Good Recipes for Clean Food Made Fresh

2016
Karen Stabiner,《 一代厨师
多利亚·桑特洛夫 Food City: Four Centuries of Food-Making in New York 乔伊·桑特洛夫著
凯西·冈斯特,《 汤交换:舒适的食谱制作和分享 
面包面包店的Uri Scheft,著有 《打破面包:以色列烘焙的新世界
迈克尔·卡兰蒂,《 How to Bake MORE Bread: Modern Breads/Wild Yeast
杰西卡·科斯洛,《 Everything I Want to Eat: Sqirl and the New California Cooking
安德鲁·塔洛和安娜·邓恩是 长桌晚餐
Molly Yeh,《bg视讯厅》的作者 Molly On The Range: Recipes and Stories from an Unlikely Life on a Farm
J. Kenji Lopez-Alt,《 The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
克劳斯·迈耶,《 北欧厨房
Deuki香港 & 马特·罗德巴德是 韩国城:一本烹饪书
布莱恩·卡尔弗特,《 布鲁克林的乡村
作者:Stef Ferrari 冰淇淋冒险
史蒂芬·库克,《 扎哈夫:以色列烹饪的世界
Nancy Singleton Hachisu,《 保留日本方式
克里斯汀·奇尼斯,《 冰,奶油,健康,甜
Yossy Arefi,《 葡萄树更甜
Mi Ae Lipe,《 盒子里的赏金
Dana Jacobi是 绿色能源烹饪书 
Nicole Taylor,《 南方烹饪书 
迈克尔·安东尼,厨师和《 V代表蔬菜

2015
爱丽丝·沃特斯,《 My Pantry: Homemade Ingredients That Make Simple Meals Your Own
米米·喜来登,《 死前要吃的1000种食物
Sam Fromartz,《 寻找完美的面包
恩里克·奥尔维拉,厨师和《 《从里到外看墨西哥
Vikas Khannas是 印度收获
Jessamyn Waldman Rodriguez是 热面包厨房 他也是 热面包厨房烹饪书
厨师丹尼尔·Humm和Will Guidara是 《流浪者食谱》
Josh Friedland,《 《词源:现代美食词典》
Simran Sethi,《 Bread, Wine, Chocolate: The Slow Loss of Foods We Love
Nicole Taylor,《 南方烹饪书
林库·巴塔查里亚,《 Spices & 季节:简单,可持续的印度风味
Eric Kayser是 精制的凯塞 他也是 The Larousse Book of Bread: Recipes to Make at Home
Guramrit Khalsa,《 瑜伽吃
的首席执行官克里斯汀•米格尔 Food52 他也是 天才的食谱
Cathy Erway,《 台湾美食
作者:Leanne Brown 物美价廉
Medeiros是 康涅狄格农场餐桌食谱
戴安娜·罗杰斯,《 本土旧石器食谱, Ciarra Hannah,《。 《节俭的旧石器时代食谱》斯蒂芬妮·高德罗(Stephanie Gaudreau)是《 表演旧时代食谱
作者Maangchi 地道的韩国料理
珍娜·赫尔维格,《 真正的婴儿食品 and Smoothie-licious

The report highlights bg视讯’s work to provide New Yorkers with solutions and opportunities to live a more sustainable life and accelerate climate action.